Nội dung chính
Thùng đá inox là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để giữ lạnh và bảo quản đá, đồ uống, hoặc thực phẩm tươi sống trong thời gian dài.
Cả hai loại thùng đá Inox 304 đều có khả năng giữ lạnh tốt, độ bền cao, dễ vệ sinh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn nhiều so với thùng nhựa hoặc thùng xốp. Việc chọn loại nào sẽ phụ thuộc vào không gian, mục đích sử dụng và tính thẩm mỹ của quầy bar/quầy pha chế của bạn.
So sánh thùng đá inox âm bàn và thùng đá inox đứng
| Tiêu chí | Thùng Đá Âm Bàn (Thường dùng cho quầy bar/pha chế cố định) | Thùng Đá Đứng (Thùng đá có chân, có/không có bánh xe) |
| Thiết kế | Lắp đặt chìm xuống dưới mặt bàn (đá, gỗ), chỉ thấy phần nắp trên bề mặt. | Thiết kế có chân đứng độc lập, có thể có bánh xe hoặc không. |
| Tính thẩm mỹ | Rất cao. Tạo sự đồng bộ, gọn gàng, tinh tế và chuyên nghiệp tuyệt đối cho quầy pha chế. | Thẩm mỹ tốt, nhưng không tinh gọn bằng loại âm bàn vì là một khối đứng độc lập. |
| Tiết kiệm không gian | Tối ưu không gian mặt bàn, giúp mặt bàn rộng rãi, sạch sẽ hơn cho việc pha chế. | Chiếm diện tích sàn hoặc mặt bằng nhất định. |
| Linh hoạt/ di chuyển | Kém. Cần cố định và không phù hợp để di chuyển thường xuyên. | Rất linh hoạt. Loại có bánh xe dễ dàng di chuyển, loại có chân đứng cũng dễ di dời hơn. |
| Vệ sinh | Dễ vệ sinh bên trong, nhưng việc tháo lắp tổng thể để vệ sinh toàn bộ thùng đá sẽ khó khăn hơn một chút. | Rất dễ vệ sinh tổng thể vì là thiết bị đứng độc lập. |
| Giá thành | Thường có giá cao hơn do yêu cầu về thiết kế và lắp đặt chính xác. | Có giá phải chăng hơn so với loại âm bàn (cùng chất liệu và dung tích). |
| Công năng sử dụng | Có thể thiết kế tích hợp chung trong Module quầy Bar, kèm khay topping hoặc rack đựng chai siro. | Có thể tích hợp khay topping, nhưng không tạo ra sự liền mạch bằng loại âm bàn. |
Nên chọn loại thùng đá inox nào?
Vậy, chọn thùng đá inox nào? Không có loại nào “tốt hơn” một cách tuyệt đối, mà nó phụ thuộc vào mô hình kinh doanh và không gian sử dụng của bạn:
Chọn Thùng Đá Âm Bàn nếu:
- Bạn có một quầy pha chế cố định, chuyên nghiệp (nhà hàng cao cấp, quán bar, quán cà phê lớn).
- Bạn đặt tính thẩm mỹ, sự sang trọng và tối ưu không gian lên hàng đầu.
- Bạn muốn một thiết bị giữ đá tích hợp hoàn hảo vào tổng thể quầy bar.
- Bạn sẵn sàng chi trả một ngân sách đầu tư ban đầu cao hơn.
Chọn Thùng Đá Đứng nếu:
- Bạn cần một giải pháp linh hoạt có thể di chuyển (từ khu vực bếp ra quầy, hoặc thay đổi vị trí dễ dàng).
- Bạn muốn tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.
- Bạn có không gian rộng rãi và không quá đặt nặng vấn đề tận dụng tối đa không gian mặt bàn.
- Bạn cần dung tích lớn (thùng đứng thường có dung tích lớn hơn loại âm bàn phổ thông).
Tóm lại, thùng đá âm bàn là lựa chọn chuyên nghiệp và thẩm mỹ nhất cho quầy bar cố định, còn thùng đá đứng là giải pháp linh hoạt và kinh tế hơn.
Trên đây là bài viết so sánh thùng đá inox âm bàn và thùng đá inox đứng.
Quý khách có nhu cầu mua thùng đá inox vui lòng liên hệ với Chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI TOÁN HUỆ
► Email: xuongsanxuatinox@gmail.com
► Website: https://inoxdandung.com.vn
► Facebook: https://facebook.com/xuongsanxuatinox
——————
► Địa chỉ: Số 14, Ngõ 30, Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội.
► Hotline: 02437.938.098 – 0988.188.100 – 09751.52451.
► Xưởng 1: Khu công nghiệp Lai Xá Hoài Đức, Hà Nội.
► Xưởng 2: Khu công nghiệp thị trấn Phùng, Đan Phượng, Hà Nội.
► Xưởng 3: Km6 Đại Lộ Thăng Long, Hoài Đức, Hà Nội.